초보농사꾼의 일지

[스크랩] 비트 씨앗 10종 혼합 나눔 & 재배법

카투피아 2015. 8. 27. 12:00


씨앗이 딱딱히 굳어있으니 심기 하루전에 물에 담궈놓습니다.


8월말에 퇴비를 충분히 주고 노지에 점파합니다


점파시에 주간은 5~7cm이상(3인치), 줄간격은 30cm(12~18인치)정도로 잡고


씨앗은 깊이 1.5cm정도로 심고 흙을 덮어줍니다. 파종후에 반드시 물을 줍니다


3~5일이면 싹이 나는데 물을 자주 주어서 땅을 항상 촉촉하게 유지해야 합니다.

싹이 2개가 나오면 뽑아서 솎아주고 주위에 잡초들도 뽑아서 정리해줍니다


비트 잎은 작아야 부드럽고 맛이 좋으니 길이가 10cm~15cm 일때 가위로 잘라서 수확합니다


비트 잎은 데쳐먹거나 쌈용으로 드실 수 있습니다.


잎은 모두 자르지 말고 비트가 자랄 수 있게 조금 남겨줍니다.

10월 말에 월에 비트의 직경이 약5~7cm 정도 되면 수확합니다


수확한 비트는 생으로 갈아서 쥬스로 마시거나 샐러드에 넣어 먹습니다


비트요리를 검색하시면 비트감자전, 비트피클 비트이유식 등 다양한 요리를 접할 수 있습니다.








시중에 나온 모든 비트를 모았습니다.

미국에서 수입했는데 통관을 거치다보니 조금 늦게 나눔하게 됐습니다. 

지금 심기에 너무 늦다싶으시면 내년 3월에 심으셔도 됩니다.. 

 

 

비트 10종류 혼합 50립 1천원

(블스블러드,골드디트로잇.치오가.슈가비트,얼리원더,루비퀸, 

실리드라.화이트 알비뇨,레드맘모스,다크레드 디트로잇)

씨앗은 같은 양으로 섞었는데 어떤게 더 많이 들어있을지는 저도 장담못합니다복불복입니다..

이점 참고해주세요


농협 356-1001-1690-13 홍X숙




주소3종 비밀댓글달아주세요

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출처 : [Daum우수카페]귀농사모/한국귀농인협회
글쓴이 : 미원1 원글보기
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